Není oběd jako oběd
Včera v 22:15 | Janka
|
Kuchyně
Nejdříve jsem vás chtěla pozvat na úplně obyčejný, jednoduchý, nenáročný a rychlý oběd "hlídací" babičky.
Udělali jsme si fazolovou polévku doplněnou trochou slaninky a kousky párečky a jako hlavní chod naši milovanou koprovku. Moc jsme si všichni pochutnali.
A teď něco pro náročnější.
Byli jste někdy v indické restauraci ? Já ještě nikdy, jelikož k asijským stravovacím zařízením moc důvěry nechovám. V sobotu jsme měli v Brně setkání s našimi německými přáteli z Berlína, kteří jeli na dovolenou do termálů do Maďarska. A protože jsme se už tři roky neviděli, tak si chtěli s námi v klidu a u dobrého jídla popovídat. A tak jsme se shodou ještě jiných okolností najednou ocitli v indické restauraci v centru Brna.
Byla krásná, stylová, měli jsme už nachystaný a prostřený stůl. Byli jsme veselí, hluční a natěšení. Když jsme otevřeli jídelní lístek, tak jsme všichni zmlkli. Na vysoké ceny jsme byli připraveni, ale na nabízené menu ne.
Nakonec po dlouhém vybírání a poradě a vysvětlování personálu, co, který indický název znamená, jsme si vybrali všichni stejné jídlo. A co to bylo ???
Chicken tikka - vykostěné kuřecí marinované kousky připravené v lávové peci tandoor, k tomu jemný pšeničný chléb pečený v lávové peci tandoor /obyčejný a s česnekovou příchutí /. Vlastně to byla obyčejná placka a ještě k tomu tři misky různých zeleninových salátů.
Jídla bylo tolik, že jsme díky "krabičkám" měli všichni ještě pokračování druhý den.
Zkrátka. Není oběd jako oběd....






Rybízek stůně
Pondělí v 22:21 | Janka
|
Zvířátka
Ano, Rybízek stůně.
Ve středu k večeru po návratu domů z výletu do Věžek na nás čekalo nemilé překvapení. Náš nejmladší černý kocourek Rybízek měl něco s okem. Přitom si hověl pěkně celé odpoledne doma. Měl ven vyhřeznuté spodní víčko, přivřené oko a pod ním hrčku.
Druhý den hned ráno jsme jeli samozřejmě na veterinu. Pan doktor V. nás ujistil, že v oku nic zabodnutého nemá, píchl mu do víčka injekci a dal nám kapky na kapání. Uběhly dva dny a nic se nelepšilo. Stav setrvalý. Tak znovu na veterinu. Tentokrát měl službu pan doktor P., který dal Rybízkovi další injekci do víčka s konstatováním, že když se to nebude lepšit, přijet znovu. A ono se to nelepšilo, ba naopak. Boule pod okem se stále zvětšovala. Kocourek byl zavřený doma, ven nesměl. Naštěstí normálně žral a dokonce i honil kočky po kuchyni.
Nicméně dnes jsme jeli na veterinu znovu. Pan doktor V. /ten první/ ho opět prohlížel, zkoumal oko a bouli a podle mě se konečně rozhodl něco udělat. Z boule odsál celou injekční stříkačku červené tekutiny a píchl mu antibiotika. A chtěl ho hned operovat, aby zjistil příčinu boule a otoku. Jenže Rybízek ráno s chutí posnídal, což před operací nelze. Takže dnes od poledne už hladověl a zítra jde na sál.
TAK NÁM, PROSÍM, DRŽTE PĚSTI !!!



Květy keřů
Neděle v 17:21 | Janka
|
Zahrada
V žádném případě nechci konkurovat Natty a její fantastické soutěži týkající se květů stromů a keřů. Ale nedá mi to, abych se s vámi nepodělila o krásné květy tří keřů, které mně kvetly a ještě kvetou na zahrádce.
Nádherné barvičky - žlutá a červená.
Ten žlutý keř určitě znáte. Je to zákula a každý rok se těším z jeho sluníčkových, krásně žlutých květů.
Ty červené kvítky, zdánlivě stejné, ale patří dvěma keřům. Poznáte kterým ???
Jeden má trnité větvičky - první dvě fotečky - jeho jméno znám, ale u toho druhého si nejsem jistá. Sázeli ho ještě rodiče a těch se už nemůžu zeptat.
Tak se, prosím, ptám vás !!!







Pletené košíčky
Pátek v 22:41 | Janka
|
Dárečky
Mám já to ale jednou štěstí. Mám ty nejkrásnější pletené košíky. A víte od koho ??? Poznali jste ???
No přece od té nejzkušenější, nejšikovnější a nejpilnější na světě. Té, které vděčím za svůj blog.
To je její zásluha, že mohu být stále v kontaktu se spoustou báječných lidiček stejných nebo podobných zájmů, jako mám já.
Obohatila mi život. A doslova mě "nutí" jít stále dopředu, přemýšlet, vymýšlet, fotit a stále něco tvořit.
Už víte o koho jde ??? Ano, správně. Uhádli jste. Je to "naše" Jitka. http://yorga.blog.cz.
Jituško, moc a moc děkuji !!!






Co s tím ??? - Už vím...
9. května 2012 v 22:07 | Janka
|
Hádanky
Jde o originální ivančické hliněné poklopy, jimiž se dříve v Ivančicích zakrývaly vyrážející stonky chřestu neboli šparglu, aby zůstaly pěkně bílé.
Mám je jako památku po mamince, která pocházela ze sousední vesnice a tam se samozřejmě chřest také na zahrádkách běžně pěstoval.
Pamatuji si, že jsme ho pěstovali i u nás a těmito poklopy zakrývali místo, kde by měl vyrašit. A jako zvědavé děti jsme poklopy rádi zvedaly a zjišťovaly, zda-li je chřest už k jídlu či ne. Maminka ho dávala nakrájený do zeleninové či hovězí polévky, a nebo uvařila celé stonky, které se potom na talíři potřely máslem.
To byla lahůdka.
Můj velký obdiv patří Janě /Janinčiny maličkosti/, která jako první a jediná určila k čemu tato věcička slouží.


Chtějí také žít ...
7. května 2012 v 19:20 | Janka
|
Kytičky
Co potřebujeme ke svému životu ???
Není toho málo ani moc. Vlastně, jak kdo, že...
Nechci zde vyjmenovávat všechny biologické či psychické potřeby, jejíchž uspokojování je nutné pro přežití.
Jisté je, že ptáci potřebují prostor pro létání, ryby vodu, rostliny půdu.
Ale ne všechny, jak je vidno z následujících fotek.
Některé rostou i v betonu.







Co s tím ???
Zelenina, zelenina ...
4. května 2012 v 21:14 | Janka
|
Diplomy a ocenění
Zelenina, zelenina ...
To je krédo nejen Natty, ale i mnohých z nás, co jsme se na blogu u Natty zúčastnili soutěže - "Ve znalostech z oblasti zdravé výživy".
Každý den alespoň kousíček ředkvičky, papriky, rajčátka či dušeného květáku či brokolice. Bylo to prima určování různých druhů zeleniny a přiznávání se, co papkáme a co ne.
Samozřejmě jsem se i poučila, protože takový fenykl a lilek jsem ještě nikdy neochutnala.
Natty, moc díky!!!

Je libo trochu krup ???
3. května 2012 v 19:11 | Janka
|
Jen tak
Původně jsem měla nachystaný jiný článeček, ale to, co se dělo u nás dnes odpoledne, tak to jsem ještě v takové míře nezažila.
Malý černý mráček, nic moc a způsobil u nás doslova kalamitu. Najednou se stala ze silnice řeka, mohli jsme na dvorku stavět sněhuláka a v jezírku se voda doslova vařila.
Na krásně rozkvetlých jabloních nezůstal jeden kvítek, z tulipánů zbyly jen stonky, malé angreštíky se válejí na zemi, srdcovka vypadá jako zmoklá slepice a "lán" krásně kvetoucích fialových floxů zmizel úplně. No a hosta ? Škoda mluvit.....
Přírodě holt neporučíš, ta si udělá, jak bude sama chtít.







Výlet
1. května 2012 v 23:04 | Janka
|
Rodina
Sestra mého manžela slavila polokulatiny. I když do telefonu rezolutně prohlásila, že ona nic slavit nebude, tak jsme se nakonec domluvili alespoň na malé návštěvě.
Připravila jsem svůj tradiční želé-dort, vyudili jsme nějaké masíčko, přibalili ještě pár drobností a vyrazili jsme. Nakonec to bylo moc milé posezení při vzpomínání na staré časy, společné známé a padly i obavy, co dobré či zlé nás ještě čeká.
Po cestě jsem vyfotila jedno známé poutní místo.
Poznáte o které se jedná ???

























