Říjen 2011

Tak jsem také začala.....

30. října 2011 v 21:55 | Janka |  Vánoce
Tak jsem také konečně začala s přípravou vánoc a zde jsou první vlaštovky, tedy pardon - rybičky.
K čemu budou ? Na co je použiji ? Na adventní věnec, na vánoční přáníčka, na stromeček...
Uvidíte !!!










Pěkný a úspěšný týden přeje Janka

Hádanka - tajemný květ

29. října 2011 v 22:33 | Janka |  Kytičky
Tyto malé bílé něžné kvítky patří pokojové květině, které se říká asparát, odborně asparagus densiflorus,/Sprengeri/,
okrasný asparágus, neboli chřest hustokvětý.
No řekli byste to ????
Můj velký obdiv patří Janě - http://propohodu.blog.cz/, která jediná správně poznala o jakou kytičku jde.

Gratuluji !!!




Pěknou neděli přeje Janka

Úroda - radost i starost

27. října 2011 v 22:16 | Janka |  Zahrada
Na dvorečku v atriu máme 3 hlavy /stromky/ vinné révy.
Pravda, nejsou už nejmladší, rostou tu více jak 30 let, ale mají výhodnou polohu - jižní stranu, dostatek sluníčka a od severních vichrů jsou chráněny. Letos se nám takto odměnily.







Co s tím ???
Něco pojíme, něco rozdáme a zbytek se zpracuje pomocí drtiče na jablka na hmotu,
ze které vznikne kvas a z něj bude vyrobeno dle odborníků a fajnšmekrů prý dobré pitíčko.








Tak nevím ???

Narozeninový dort

26. října 2011 v 14:37 | Janka |  Kuchyně
Když jsem byla malá holčička, tak mi maminka vždy upekla k narozeninám dort. Kulatý, s čokoládovou polevou a na ní byla krémem vytvořená velká číslice, odpovídající mému dasaženému věku.
Doba se změnila a s ní i požadavky a přání oslavenců. Moji vnoučci už měli dort v podobě vláčku, autíčka i krtečka.
A letos ???
No přece "krokouše" !!!









Žluté srdíčko

25. října 2011 v 16:24 | Janka |  Háčkování
Srdíčkuji a srdíčkuji. Stále mě to drží. Vím, že je čas připravovat vánoce, ale nemůžu si pomoci.
Zkrátka srdíčkuji.









Kočičí stojan

23. října 2011 v 12:16 | Janka |  Zvířátka
Máme pět koček. Obyčejných, domácích. Většinu času tráví venku a domů si přicházejí jen naplnit bříška.
A protože se blíží zima, a to se zajdou ohřát i do kuchyně /jinam nesmí/, tak jim manžel pořídil kočičí stojan.
Jenže ouha ???
Jak je přesvědčit o tom, že je to jejich nová lehárna?
A tak jim to názorně předvedl náš malý vnouček.
Pochopily.









Hádanka

22. října 2011 v 12:38 | Janka |  Kytičky
Po mamince mého manžela mi zůstala jedna docela obyčejná pokojová kytička.
Rostla, rostla, nevyžadovala zvláštní péči a najednou rozkvetla.
Ještě nikdy jsem tuto květinu neviděla kvést. A to ji mám už 10 let.




Poznáte ji, i když foto není zrovna zdařilé ???

Zelí trochu jinak

21. října 2011 v 22:29 | Janka |  Kuchyně
Dlouhé roky jsme dělali kvašené zelí klasickým způsobem. Do velkého kameninového, později porcelánového hrnce. Šlapali a mačkali a pěchovali. Po nějaké době, i když zelí bylo v hrnci pod vodou a zatížené, se nahoře vytvořil kal - šum, který bylo nutno odstranit. A to se nám nelíbilo. A tak manžel po jedné návštěvě brněnského veletrhu Invex, přišel s následujícím receptem.

Vezmi:
10 kg nakrouhaného zelí
5 a více nakrouhaných velkých cibulí
1 balíček kmínu / podle chuti/
1 až 1,2 l octa
20 dkg soli
50 cukerinů
10 g pyrosiřičitanu / dát až nakonec, protože strašně nutí ke kašli/

Vše smíchat dohromady, nechat 24 hodin odležet / v chodbě, kam se moc nechodí/ a potom naplnit do skleniček různě velkých.
Skleničky uzavřít, nesterilizovat, dát do sklepa.
Z této dávky vznikne asi 17 ks sklenic po 0,7 l zelí.










Takto zpracované zelí se dá jíst přímo jako salát k jídlu a nebo uvařit klasickým způsobem.
Navíc si manžel udělal popisky na sklenice a tak máme "Joskovo zelíčko" a už žádné jiné nechceme.
Moc nám chutná!!!

Soupravička

21. října 2011 v 10:17 | Janka |  Háčkování
Před časem jsem dávala na stránky Ženského klubu minidárečky ve formě obháčkovaných mýdel, jako voněk do prádelníku.
Mydýlka se mi zdála taková osamocená, a tak jsem jim vytvořila ještě kamaráda. Koupila jsem sůl do koupele,
vybrala skleničku a uháčkovala čepičku.
A tak vznikla soupravička.









Pěkný víkend všem přeje Janka

Velká radost a poděkování

20. října 2011 v 20:40 | Janka |  Diplomy a ocenění
Jsou dny všední i sváteční. Tento den byl vyjímečný. Dostala jsem první ocenění pro můj nový blog.
Já začátečnice. Poslala mi ho Květa http://kvetahora.blog.cz. Moc a moc ji děkuji a budu dělat vše pro to, abych ji nezklamala.





Chtěla bych toto ocenění poslat dál těm, jejíchž blogy často navštěvuji a ocenění si opravdu zaslouží.


Ženskému klubu - http://club.blog.cz/ - lépe řečeno Jitce, jeho zakladatelce a správkyni, která nám jeho prostřednictvím nabízí spoustu inspirace, radosti a nových přátelství
Jitce - http://yorga.blog.cz/ - mé velké pomocnici při založení mého blogu, a které vděčím, za to, co teď mám
- za její krásné fotoreportáže a články o Yorze a Sáře
Emě - http://ema70.blog.cz - za nádherné fotky přírody a za skvělou práci s úpravou fotek
Zdeňce - http://milavysivka.blog.cz - za bezkonkurenční výrobky ORIGAMI 3D
Ivě - http://iva221.blog.cz - za nepřebernou nabídku tipů na výlety a přiblížení krásných míst naší vlasti
Janynce - http://jjanynka.blog.cz - za její fantasticky zpracovaný herbář