Co s tím ??? - Už vím...

9. května 2012 v 22:07 | Janka |  Hádanky
Jde o originální ivančické hliněné poklopy, jimiž se dříve v Ivančicích zakrývaly vyrážející stonky chřestu neboli šparglu, aby zůstaly pěkně bílé.
Mám je jako památku po mamince, která pocházela ze sousední vesnice a tam se samozřejmě chřest také na zahrádkách běžně pěstoval.
Pamatuji si, že jsme ho pěstovali i u nás a těmito poklopy zakrývali místo, kde by měl vyrašit. A jako zvědavé děti jsme poklopy rádi zvedaly a zjišťovaly, zda-li je chřest už k jídlu či ne. Maminka ho dávala nakrájený do zeleninové či hovězí polévky, a nebo uvařila celé stonky, které se potom na talíři potřely máslem.
To byla lahůdka.

Můj velký obdiv patří Janě /Janinčiny maličkosti/, která jako první a jediná určila k čemu tato věcička slouží.





 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Amelie Amelie | Web | 10. května 2012 v 1:58 | Reagovat

Super, to neznám.

2 Natty Natty | Web | 10. května 2012 v 4:58 | Reagovat

:-D  :-D Kdoby to řekl, že na chřest přijdou takové "kameňáky". Chtěla bych vidět ta pole, kde se chřest pěstuje - to by byl hřbitov :-D  ;-) Pěkný den.

3 Jitka Jitka | Web | 10. května 2012 v 10:41 | Reagovat

Chřest se zahrnuje podobně jako čekanka nebo pórek. Neumím si představit pole plné těchto krytek.Možná v malopěstírně. :-)

4 Alis Alis | Web | 10. května 2012 v 11:38 | Reagovat

Ahoj Jani, to je pro mně novinka :-)

5 Jana Jana | Web | 10. května 2012 v 20:07 | Reagovat

No jo, já holka paneláková občas čtu Zahrádkář a před pár lety tam byl o chřestu článek. Ale jelikož mám mozek vykojený, spíš jsem si tipla :-D

6 Petra Petra | Web | 10. května 2012 v 20:39 | Reagovat

Tak to bych neuhodla ani za nic:-D. A taky by mi přišlo zajímavý, vidět pole-lán takové pěstírny:-D

7 Blanka Blanka | Web | 10. května 2012 v 20:59 | Reagovat

téééda,to je něco!!!! :-D
A záhada je objasněna :-D

8 Janka Janka | Web | 10. května 2012 v 21:23 | Reagovat

[1]:Teď už ano. :-D  :-D

[2]: Myslím, že tyto "kameňáky", jak říkáš, sloužily spíše pro pěstování jen v malém na zahrádkách a ne pro nějakou velkovýrobu. :-)

[3]: Na pole se teď používají speciální černé fólie. Tyto krytky byly určitě jen na zahrádku. Bohužel, už se nemám koho zeptat. Ach jo... :-)

[4]: Vidíš, teď už to budeš vědět. :-)  :-)

[5]: No Jani, máš můj velký obdiv.I když bydlíš v paneláku, tak to neznamená, že o zahrádce a pěstování nic nevíš. To je velký omyl. :-D

9 Prťka Prťka | 10. května 2012 v 21:51 | Reagovat

Tak to by mě nenapadlo :D

10 Jarmila Jarmila | Web | 11. května 2012 v 12:31 | Reagovat

Už jsem ty kryty viděla v Receptáři, ale nejsem si jistá, že bych si vzpomněla.
Viděla jsem je i na políčku, nebylo velké. Na nějaký lán by se asi nehodily.

11 Jezurka Jezurka | Web | 11. května 2012 v 14:23 | Reagovat

Vida, zase jsem o něco chytřejší! To jsem netušila, co pod těmi poklopy je! :-)

12 Bíba Bíba | 11. května 2012 v 20:50 | Reagovat

Tedááá tak to je parádní nápad :-)Moc hezký blog.Děkuji za návštěvu a milá slova u mě.Věra

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama