Koblížky z trouby

8. února 2015 v 12:47 | Janka |  Kuchyně
Co by to byl za víkend, kdyby nebyla nějaká mňamka - ke kávě či čaji, a nebo jen tak. Zdá se mi, že stále dělám své oblíbené a jednoduché pečení - makovníky, perníky, s ovocem, zkrátka to, co nám nejvíce chutná. Tentokrát jsem zalovila na netu a vybrala si předpis na - Koblížky z trouby.
Moc nám chutnaly, nebyly mastné a naplnila jsem je povidly.

Těsto jsem dělala z následujících surovin:

1/2 kg - hladké mouky
250 ml mléka / přidala jsem trošičku více/
1 žloutek
40 g cukru krupice
50 g másla
špetka soli
1 sáček vanilkového cukru
1 kostka droždí

Z uvedených surovin vypracujeme těsto obvyklým způsobem a necháme půl hodiny vykynout.
Poté rozdělíme těsto na několik dílů, které rozválíme a pomocí sklenice vykrajujeme kolečka. Na polovinu koleček dáme povidla nebo marmeládu /dcera mi řekla, že příště by ji chutnaly s tvarohem/ a druhým kolečkem přikryjeme. Kraje přitlačíme pořádně prsty. Dáme na plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný a před vložením do trouby necháme ještě 20 minut vykynout. Pečeme při 170 C asi 15 minutek. Hned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s rumem.




Nachystané na plechu. A všechny nejsou krásně kulaté, o což se opět přičinily ručičky malého pomocníčka.
A také jsem si musela pospíšit, jinak by mi snědl veškeré těsto.




Vytažené z trouby a potřené rozpuštěným máslem s rumem.





Nabídněte si a dobrou chuť!!!


 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 VendyW VendyW | E-mail | Web | 8. února 2015 v 12:53 | Reagovat

Hmmm. Vypadají dobře! Dojídali jsme teď poslední kousky bábovky na kterou jsem dostala v tejdnu strašnou chuť tak jsem se do ní pustila :-)

2 Jitka Jitka | E-mail | Web | 8. února 2015 v 12:57 | Reagovat

Koblížky vypadají velmi chutně. :-) U nás se žení čerti. :-)

3 Eva Eva | Web | 8. února 2015 v 15:18 | Reagovat

Hned bych si jeden dala já jsem dělala dunajské vlny a měla jsem tady děti tak musím poklidit Ahoj :-)

4 Milada Milada | E-mail | 8. února 2015 v 15:26 | Reagovat

Koblížky vypadají skvostně.. :-)

5 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 8. února 2015 v 15:32 | Reagovat

Koblížky vypadají krásně, k nakousnutí. Recept uložen a doufám, že se k nim dostanu i já. :-)

6 Šárka Šárka | 8. února 2015 v 16:01 | Reagovat

Ahoj Janko!
Ah! Děkuji! Hned jsem si dva (já hamoun) nabídla. ;-)
My jsme je už také dělali a kvůli holčičkám jsme je plnili marmeládou a nutelou. :-D

Jak víš, já mám nejraději bábovky a tak jsme včera upekli mramorovou a mám boule až za ušima. :-)
Měj se moc hezky. :-)

7 Intuice Intuice | E-mail | Web | 8. února 2015 v 17:06 | Reagovat

Když jsem před hodinou četla tento Tvůj článek, navnadila jsi mne tak, že jsem udělala tvarohové koblížky! :D

8 Vlaďka Vlaďka | E-mail | 8. února 2015 v 18:29 | Reagovat

Jani,koblížky vypadají moc dobře,recept jsem si hned opsala a zkusím ,už se na ně těším,Vlaďka :-D

9 Beallara Beallara | Web | 8. února 2015 v 19:56 | Reagovat

Nooo, už si píši, protože to vypadá skvostně a u nás to bude také úspěšné, jak s džemíkem, tak tvarůžkem :-)  :-)  :-)

10 Natty Natty | Web | 9. února 2015 v 8:03 | Reagovat

Janko, také je dělám, jen dávám na 500 g mouky půl kostičky droždí. ;-)Jsou to takové lepší buchtičky a všichni je mají rádi. ;-)Určitě se u vás po nich jen zaprášilo. ;-)Pěkný den.

11 Jarka Jarka | Web | 9. února 2015 v 8:38 | Reagovat

Mňam. Koblížky mám moc ráda a přestože kynuté těsto ráda nedělám, tak bych se mohla přemluvit a tyto koblihy na plech, vyzkoušet. :-P

12 Radka Radka | Web | 9. února 2015 v 14:18 | Reagovat

Pečené koblížky? Tak to je lákavé, vždy mě totiž odrazuje jejich smažení. Asi je zkusím, díky za recept :-)

13 Janka Janka | Web | 9. února 2015 v 14:29 | Reagovat

[1]:Vendy, a máš nějaký speciální fajnový recept na bábovku??? :-)
Sem s ním!!! :-D

[2]: Jituš, dnes, tj. v pondělí sněží celý den. Ale tak krásně, vánočně, bez metelice. Radost pohledět, ale s tím odmetáním už to bude horší. :-)

[3]: Já , když odjedou kluci, tak také uklízím a trvá mi to docela dlouho. To víš, tři toho hodně roztahají. Potom přijede pro ně maminka a už není čas na úklid, protože se spěchá domů a nebo do nějakého kroužku. :-(  :-)

[4]: Děkuji za pochvalu. :-)

[5]: Helenko, určitě vyzkoušej!!! :-)

[6]: Vidíš, ta nutela mně ani nenapadla.
Ani ji doma nemáme. Musím vysondovat, jestli ji vnoučci jedí a eventuálně zakoupit. Já, jako "mládě" jsem ji zbožňovala. To u nás ještě nebyla k dostání. Přivezla jsem si ji z pobytu v Itálii. :-)

[7]: A povedly se?? A chutnaly??? :-)  :-)

[8]: Tak dobrou chuť!!! :-)

[10]: Já to také příště vyzkouším s tvarohem. :-)

14 VendyW VendyW | E-mail | Web | 9. února 2015 v 14:45 | Reagovat

[13]: No ten byl z netu a ani jsem ho nestahovala. Ale byla to nějaká úplně normální bábovka napůl olejová napůl třená.

15 Zdenka Zdenka | E-mail | Web | 9. února 2015 v 19:43 | Reagovat

Vypadají moc dobře ;-)  :-)

16 Van Vendy Van Vendy | Web | 9. února 2015 v 20:26 | Reagovat

Vypadají fakt koblížkově! A musely být vynikající. :-)

17 Janka Janka | Web | 11. února 2015 v 16:06 | Reagovat

[15]:Děkuji za pochvalu.

[16]:Fakt, že byly. :-)

18 Blanka Blanka | E-mail | Web | 14. února 2015 v 22:49 | Reagovat

Janko,koblížky z trouby jsem pekla...myslím,že tehdá na ně dávala recept Fukčárinka a taky nám moc chutnaly :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama